Desserts Recettes

Biscuits moelleux aux pépites de chocolat

POURQUOI CETTE RECETTE

Rien de mieux qu’un bon vieux classique, rien à ajouter!

Rien de mieux qu’un bon vieux classique, rien à ajouter!

TEMPS de préparation 30 minutes
TEmps de cuisson 40 minutes
Temps total 1 heure 10 minutes

Ingrédients 

  • 8 c. à table de beurre ramolli
  • 3/4 de tasse de cassonnade
  • 1 oeuf
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille
  • 1 1/2 tasse de farine tout usage
  • 1 c. à thé de sel de table
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/3 de tasse de pépites de chocolat

Etapes

  • Préchauffer le four à 350F et recouvrir une plaque de papier parchemin.
  • Dans un grand bol, fouetter la cassonnade et le beurre. Ajouter l’oeuf et la vanille, en mélangeant bien.
  • Ajouter graduellement la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Bien mélanger.
  • Incorporer les pépites de chocolat, puis diviser les biscuits sur la plaque en formant des boules d’environ 2 c. à tables chacune.
  • Cuire au four environ 12 minutes, puis laisser refroidir.
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