Booon ça faisait un (trop long) moment que je vous avais pas concocté de recette de biscuits et quoi de mieux qu’une recette aux saveurs d’automne?! Pas grand-chose héhé! Ils sont ultra simples à faire, extrèmement délicieux et la texture est folle grâce au yogourt Le grand au chaï (oui oui, la saveur est débile)!!!! Qu’est-ce que tu attends pour remplir ton bedon de bonheur?
On se dit à une prochaine semaine des 4 biscuits maybe?!
Ingrédients
- 1 ¼ tasse de farine tout usage
- ¼ de c. à thé de sel
- 3 c. à table de fécule de maïs
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 c. à thé d’épices chaï
- 8 c. à table de beurre (j’ai utilisé le végane de Legrand)
- ¼ de tasse de cassonnade
- ½ tasse de sucre blanc
- 1 c. à thé de vanille
- ¼ de tasse de yogourt chaï latte de legrand
- ½ tasse de pépites de chocolat
- ½ tasse de pacanes
Etapes
- Préchauffer le four à 400F et recouvrir une plaque de papier parchemin
- Dans un bol, mélanger la farine, la fécule de maïs, le sel, la poudre à pâte et les épices, réserve.
- Dans un autre bol, fouetter le beurre avec la cassonade et le sucre.
- Ajouter la vanille et le yogourt, bien mélanger.
- Incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides, puis ajouter les pépites de chocolat et les pacanes.
- Faire une boule avec le mélange et réfrigérer une vingtaine de minutes.
- Séparer les biscuits sur la plaque et cuire au four 13-15 minutes, puis laisser refroidir et déguster!
