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Barres déjeuner au beurre d’arachide et à la confiture

POURQUOI CETTE RECETTE

Des barres ultra simple à réaliser qui sont parfaites pour les déjeuners pressés de semaine ou pour une collation à emporter 😍

Des barres ultra simple à réaliser qui sont parfaites pour les déjeuners pressés de semaine ou pour une collation à emporter 😍

TEMPS de préparation 30 minutes
TEmps de cuisson 40 minutes
Temps total 1 heure 10 minutes

Ingrédients 

  • 2 bananes écrasées
  • 1 oeuf
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille
  • 1/2 tasse de yogourt grec
  • 1/4 de tasse de beurre d’arachides
  • 1/4 de tasse de sirop d’érable
  • 1 1/2 tasse de flocons d’avoine rapide
  • 3/4 de tasse de farine tout usage
  • 1/2 c. à thé de poudre à pâte
  • confiture et beurre d’arachide pour la décoration

Etapes

  • Préchauffer le four à 375F et recouvrir un moule carré de papier parchemin.
  • Dans un grand bol, mélanger les ingrédients humides.
  • Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs puis les incorporer aux ingrédients humides.
  • Verser le mélange dans le moule puis ajouter du beurre d’arachide et de la confiture sur le dessus.
  • Cuire au four environ 30 minutes.
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