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Barres croquantes à l’érable

POURQUOI CETTE RECETTE

On dirait bien que c’est le temps des sucres (!!!) donc pas le choix de faire une recette un peu thématique ;) J’ai un petit trip recette de barres ces temps-ci (oups) et celle-ci a justement été créée en collaboration avec la compagnie Le grand! J’ai utilisé leur beurre végane, qui est vraiment délicieux et […]

On dirait bien que c’est le temps des sucres (!!!) donc pas le choix de faire une recette un peu thématique ;)

J’ai un petit trip recette de barres ces temps-ci (oups) et celle-ci a justement été créée en collaboration avec la compagnie Le grand! J’ai utilisé leur beurre végane, qui est vraiment délicieux et pratique pour toutes sortes de recettes ;)

Bref, une autre recette vraiment beaucoup trop simple (non, j’arrêterai jamais de le dire, ok?!) a essayer et a inclure dans tes collations!!!!

TEMPS de préparation 30 minutes
TEmps de cuisson 40 minutes
Temps total 1 heure 10 minutes

Ingrédients 

  • 1/3 de tasse de noix de cajou
  • 1/3 de tasse d’amandes
  • 1 1/2 tasse de flocons d’avoine rapide
  • 1/2 tasse de sirop d’érable
  • 4 c. à table de beurre
  • 1 c. à thé de vanille
  • 1 pincée de sel

Etapes

  • Préchauffer le four à 350F et recouvrir un moule carré de papier parchemin.
  • Dans une grande casserole, faire fondre le beurre puis y mélanger le sirop d’érable. Porter à ébullition.
  • Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
  • Presser le mélange dans le fond du moule.
  • Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré.
  • Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur afin que les barres se solidifient. Les découper en barres de la taille désirée!
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