Repas principaux

Salade de patates érable et curcuma

Énorme coup de cœur pour cette parfaite salade d’accompagnemen! LA salade qu’il te faut pour accompagner ton prochain pique-nique ! Une recette que j’ai créée vite vite sans me douter que ce serait aussiiiii bon. Pas compliquée, rafraichissante, légèrement sucrée, qu’est-ce que t’attends pour l’essayer, tu vas capoter!!!!!

Salade de patates érable et curcuma

Ingredients

  • Pour la vinaigrette (tout mélanger dans un pot masson)
  • 1/3 de tasse de sirop d’érable

  • ½ tasse d’huile d’olive

  • 1/8 de tasse de vinaigre de cidre de pommes

  • ½ c. à thé de Thym séché

  • 1 ½ c. à thé de curcuma

  • Sel et poivre au goût

  • Pour la salade
  • 4  tasses de patates grelots, cuites

  • 1 tasse de céleri haché

  • ¼ de tasse d’onion rouge haché

  • Framboises au goût (Je te le recommande fortement!!!)

Directions

  • Dans un grand bol, ajouter les ingrédients de la salade et bien les mélanger.
  • Ajouter la quantité désirée de vinaigrette préalablement préparée.
    Aussi simple que ça!
  • Vivre le meilleur moment de ta vie 😉

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