Barres déjeuner au beurre d’arachide et à la confiture
Des barres ultra simple à réaliser qui sont parfaites pour les déjeuners pressés de semaine ou pour une collation à emporter 😍
Barres déjeuner au beurre d’arachide et à la confiture
Ingredients
2 bananes écrasées
1 oeuf
1 c. à thé d’extrait de vanille
1/2 tasse de yogourt grec
1/4 de tasse de beurre d’arachides
1/4 de tasse de sirop d’érable
1 1/2 tasse de flocons d’avoine rapide
1/2 c. à thé de poudre à pâte
confiture et beurre d’arachide pour la décoration
Directions
- Préchauffer le four à 375F et recouvrir un moule carré de papier parchemin.
- Dans un grand bol, mélanger les ingrédients humides.
- Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs puis les incorporer aux ingrédients humides.
- Verser le mélange dans le moule puis ajouter du beurre d’arachide et de la confiture sur le dessus.
- Cuire au four environ 30 minutes.
