Bagels ultra simples à la citrouille épicée

Bagels ultra simples à la citrouille épicée
Ingredients
1 tasse de farine tout-usage
1 c. à thé 1/2 d’épices tarte à la citrouille
1 c. à thé de poudre à pâte
1/4 de tasse de yogourt nature
1/4 de tasse de purée de citrouille
2 c. à table de sirop d’érable
Directions
- Préchauffer le four à 350F et tapisser une plaque de papier parchemin.
- Dans un grand bol, mélanger l’ensemble des ingrédients jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
- Diviser la pâte en 4, puis recouvrir une surface propre de farine.
- Rouler la pâte et former les bagels.
- Dans une grande casserole, faire bouillir de l’eau et y placer les bagels environ 5 minutes.
- Placer les bagels sur la plaque à cuisson puis le faire cuire au four 30-40 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien croustillants.