Tofu shawarma

La recette de tofu qui va changer ta vie? J’ai eu un flash de râper mon tofu en fines tranches et c’est fou à quel point c’est croustillant ?

Tu peux l’ajouter à des bols, des salades de pâtes, des sandwich, etc.

Tofu shawarma

Portions

3

portions

Temps de préparation

25

minutes

Ingredients

• 1 bloc de tofu ferme, râpé en longs et fins morceaux*

• 2 c. à table de sirop d’érable

• 1 c. à table d’huile d’olive

• 1 c. à table d’épices grecques, shish taouk ou de ton choix

• Sel et poivre

Directions

• Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
• Cuire au four ou au air fryer à 400F pendant 12 minutes ou jusqu’à ce que le tofu soit bien grillé!

Notes

• *Avec le côté d’une râpe à fromage ou un écononome!!