Barres protéinées 3.0 style tarte au citron

«Quand la vie te donne des citrons, tu fais des bouchées-barres protéinées à la tarte aux citrons» -elodiesfood 2025 😂

Est-ce que j’ai besoin de vous dire à quel point je capote sur cette recette?! C’est vraiment INCROYABLE et parfait pour les collations 😉 (Parce que vous me demandez littéralement TOUT LE TEMPS des idées collations hihi)🤭

Barres protéinées 3.0 style tarte au citron

Ingredients

• 1 tasse de protéine végétale texturée (PVT) réduite en poudre

• 1/2 tasse de beurre de noix de ton choix

• 1/3 tasse de sirop d’érable ou de miel

• 1 c. à thé d’extrait de vanille

• le zeste d’ 1/2 citron

• 3 c. à table de jus de citron

• 1/2 tasse de pépites de chocolat blanc pour recouvrir les barres/bouchées

Directions

• On mélange le tout dans un bol puis on presse dans le fond d’un moule à pain ou de moules à muffins
• On recouvre de chocolat blanc puis on réfrigère jusqu’à ce que le tout soit bien durcit!