Salade de pâtes crémeuse au pesto

La meilleure salade de pâtes!!!
Vous allez me dire: «Bin là c’est basic une salade de pâtes, on n’a pas besoin de recette» OUI MAIS celle-ci est merveilleuse: Le secret est dans la sauce crémeuse au pesto qui fait absolument toute la différence!
Un lunch rapide et vraiment simple à faire 😉
Salade de pâtes crémeuse au pesto
Ingredients
- Pour la salade
1 boîte de pâtes, cuites
légumes au choix (2-3 tasses)
3 bloc de tofu fumé
1/2 tasse de tomates séchées, hachées
- Pour la vinaigrette
1/2 tasse de mayonnaise
1/2 tasse de yogourt grec nature
1/2 tasse de pesto
Directions
- Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients pour la salade.
- Dans une tasse à mesurer, mélanger tous les ingrédients pour la vinaigrette.
- Ajouter la vinaigrette et bien mélanger!