Ingrédients
- 1 conserve de pois chiches, égouttés
- 2 c. à table d'huile de sésame grillé
- 2/3 de tasse d'eau
- 1/2 tasse de sauce soya
- 1 c. à thé de sriracha
- 1/4 de tasse de sirop d'érable
- 2 c. à thé de fécule de maïs
- 1 gousse d'ail hachée
- 1 c. à thé de gingembre moulu
Etapes
- Dans un bol, ajouter tous les ingrédients (sauf les pois chiches) et bien mélanger.
- Ajouter la sauce dans une poêle, porter à une légère ébullition.
- Ajouter les pois chiches et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce colle bien.
- Assembler vos bols, en prenant le soin d'ajouter un filet d'huile supplémentaire sur le dessus pour plus de saveur!
