Barres tendres aux pommes sans cuisson
Il te reste encore plein de pommes de ta cueillette automnale?? C’est parfait, cette recette est ultra simple à faire🤭
Elle deviendra fort probablement ta nouvelle collation préférée pour accompagner tes journées (et ton café🤪)
Barres tendres aux pommes sans cuisson
Ingredients
1 pomme moyenne, coupée finement ou râpée
2 tasses de flocons d’avoine
1 tasse de protéine végétale texturée (PVT)
1/2 tasse d’amandes entières ou tranchées
1/2 tasse de beurre de noix (en ajouter plus pour rendre le mélange plus collant)
1/3 tasse de compote de pommes
3/4 de tasse de miel ou sirop d’érable
1 c. à thé d’extrait de vanille
1-2 c. à thé de cannelle
Directions
- Dans un grand bol, mlanger l’ensemble des ingrédients.
- Presser le mélange dans le fond d’un moule recouvert de papier parchemin.
- Réfrigérer 30-60 minutes, puis découper en barres!
